Di: fagottokorovev
Anche se con quasi un anno di distanza, mi permetto di segnalare un piccolo link, in omaggio al Durian e al celebre documentarista David Attenborough: http://www.youtube.com/watch?v=uBPQjNmv91k tratto...
View ArticleDi: Giovanni
Io l’ho mangiato 2 volte e lo trovo delizioso! Anche l’odore non è così repellente come dicono alcuni, certo è un odore forte ma sa di cipolla, niente roba marcia e nauseante. E ti dico di più, adesso...
View ArticleDi: Giacomo Miglio
Torno su questo post a ben 5 anni di distanza dopo aver, finalmente, mangiato il mio primo DURIAN! Che dire, temo di essere tra quelli che, come Russell Wallace, hanno sperimentato un vero e proprio...
View ArticleDi: bizzarrobazar
Caspita, sei in Thailandia ora? Invidio sinceramente la tua esperienza con il Durian… prima o poi ne assaggerò uno anch’io!
View ArticleDi: Giacomo Miglio
Aggiungo che anche le uova centenarie hanno il loro fascino: crude sono onestamente un po’ indigeste e il sapore tende a rimanere incollato alla lingua per 24-48ore; cotte o passate in padella con riso...
View ArticleDi: bizzarrobazar
Il piatto più estremo che ho provato in Giappone è stato una specie di shiokara fatto con piccoli baby-calamari fermentati in viscere di pesce. Incredibile come odore e gusto siano “scollegati” in...
View ArticleDi: Giacomo Miglio
Assolutamente: la maggior parte dei thailandesi che conosco e che ha avuto occasione di provare (o anche solo annusare) un qualunque “formaggio blu” occidentale ha piu’ o meno la stessa reazione che...
View ArticleDi: Laura
Bene. La regina dei frutti é,invece,a mio parere,l’ umile,diffusissima,anguria.
View ArticleDi: Fulvio RisuleoFulvio
Torno spesso a rileggere questo articolo. Per chi lo cerca , il Durian fresco a ROMA si trova (non tutti i giorni) in Via Principe Eugenio, 17
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